众所周知的是，食品真空包装机并不仅仅是为食品美容出现的，其更重要的作用还是要延长食品的保质期。前段时间刚看的一个新闻报道，北京市的某先生刚刚购买两天的烤鸭，打开之后就已经散发出阵阵恶臭了，这是说食品保质手段好还是不好呢？要说好吧，烤鸭两天竟然就已经坏了，可要说不好的话，似乎食品真空包装机的生产厂家也很冤枉，要是保质手段不好的话，又怎么能在烤鸭坏成那样了都不带有气味露出呢？这只能说明我国内的食品安全监管还没有完全做到位，如此才能出现食品安全问题。

　 　我们知道，食品真空包装机对烤鸭等食品的包装一般都是分为三层的，更外面的一层一般只是起到美观的作用的，中间的一层则是标注生产日期等信息标志的，只有更内一层才是真正使用食品真空包装机进行抽真空包装的。这就会使消费者认为一切的错误都是由食品真空包装机的错误所引发的，其实不尽然，食品真空包装机只能起到使用生产的作用，却没有监管、执法权。

　 　在这里，星火公司也提醒大家，不要在一门心思的把关注的目光投向国际市场上的食品真空包装机，其实国产的设备也许更适合你。并不是说使用了国产食品真空包装机就一定能解决食品的保质问题，这还需要厂家的参与，但只要根据自己的实际生产需求来选择食品真空包装机就一定能起到更大的效果。

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