中国真空包装机形成行业仅20年,基础相对薄弱,技术及科研力量不足,其发展相对滞后,在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。国内市场上充斥的都是国外的先进设备，而我国的设备始终都在中低端的位置浮动，仅仅靠着成本低，价格低在市场竞争中苦苦挣扎。国外真空包装机高速发展的经验和先进技术,就是广泛应用科技新成果发展高生产率、高自动化,多功能的单机和生产线。我们与先进工业发达国家相比,仍有较大差距,今后如何以市场为导向,充分发挥整体优势,更好地为国民经济发展服务,是个值得研究的课题。
　　自从塑料薄膜成功地应用于商品包装以来,真空包装机便日益得到发展。后来自选市场兴起,对商品的贷架寿命要求更高,进一步促进了这种设备的发展．目前,一些工业发达国家除生产台式、单室、双室式真空包装机外,还研制出各种高效、自动、功能齐全的机型。现在机械的发展都转向自动化，想要获得更大的市场竞争力，无疑需要大力发展设备的自动化水平。
　　现在先进的真空包装机已经可以完成全自动化的包装工作，能连续完成物料的整个真空包装过程,且在包装过程中无人操作、具有安全卫生、包装速度快、包装效率高的特点。根据用户的需要，现在各种体型，多功能用途的真空包装机也是陆续出现，想要得到发展，就需要进一步去掌握市场的动态，制定好一个科学，可持续的发展计划。

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